Поход в супермаркет редко заканчивается покупкой только того, за чем мы изначально пришли. Казалось бы, нужно взять хлеб, молоко и несколько продуктов к ужину. А возле кассы в корзине уже появляются сладости, напитки, бытовые мелочи и товары по акции.
В результате сумма в чеке оказывается заметно больше той, на которую рассчитывали.
Особенно хорошо это знакомо тем, кто покупает продукты для всей семьи. Поэтому планирование покупок — это не столько про экономию на каждой отдельной пачке или банке, сколько про нормальное отношение к собственному бюджету.
С чего начать поход в магазин
Лучше всего начинать не с магазина, а с холодильника и кухонных шкафов.
Перед покупкой стоит посмотреть, что уже есть дома. Иногда оказывается, что нужный продукт был куплен несколько дней назад и просто затерялся среди других запасов.
После этого можно составить список.
Не обязательно расписывать его на несколько страниц. Достаточно записать основные продукты и товары, которые действительно нужны в ближайшие несколько дней.
Например, если в выходные планируется готовить несколько домашних блюд, список можно составить именно под них. Такой подход намного лучше, чем просто идти между полками и выбирать то, что первым бросилось в глаза.
Список покупок действительно помогает
Есть люди, которые прекрасно держат все необходимое в голове. Но даже в этом случае список часто оказывается полезнее памяти.
Во-первых, меньше вероятность забыть что-то важное.
Во-вторых, проще удержаться от лишних покупок.
Когда перед глазами есть конкретный перечень, намного легче сказать себе: «Этого в списке нет, значит, мне это сейчас не нужно».
Для покупок в Тирасполе, Бендерах или любом другом городе ПМР это работает точно так же. Не имеет большого значения, небольшой это магазин у дома или большой супермаркет — принцип остается тем же.
Заранее определите сумму
Еще одна полезная привычка — примерно представить, сколько денег вы готовы потратить.
Совсем необязательно заранее знать стоимость каждой покупки до рубля. Достаточно установить для себя разумный предел.
Например, если на продукты на несколько дней выделено 1500 рублей ПМР, то уже в магазине проще принимать решения, исходя из этой суммы.
А если покупать все подряд, ориентируясь только на желание попробовать что-нибудь новое, можно очень быстро выйти за пределы бюджета.
Здесь хорошо работает простое правило: сначала необходимые покупки, потом все остальное.
Не каждая акция действительно выгодна
Большой процент скидки на ценнике автоматически вызывает желание купить товар.
Но скидка сама по себе еще не означает экономию.
Иногда товар по акции просто становится дешевле своей обычной цены. А иногда человек вообще не собирался его покупать.
В последнем случае получается странная ситуация: мы вроде бы сэкономили, но потратили деньги, которые вообще не планировали тратить.
Перед покупкой полезно спросить себя: нужен ли мне этот товар без скидки?
Если ответ отрицательный, возможно, акция вам совсем не нужна.
Смотрите не только на цену упаковки
При сравнении похожих товаров лучше обращать внимание на количество или вес.
Например, одна пачка может стоить дешевле другой, но содержать заметно меньше продукта.
Поэтому при выборе стоит посмотреть цену за килограмм, литр или другое одинаковое количество, если такая информация указана на ценнике.
Тогда сравнение получается более честным.
То же касается больших упаковок. Большая пачка не всегда означает большую экономию.
Если товар быстро портится или его покупают только потому, что «так выгоднее», часть покупки может в итоге оказаться ненужной.
Планируйте покупки продуктов, а не просто список
Еще удобнее, когда список связан с тем, что именно вы собираетесь готовить.
Например, на несколько дней можно заранее определить основные блюда, а затем купить только необходимые продукты.
Так меньше вероятность приобрести продукты впрок без конкретной цели.
Особенно это полезно для скоропортящихся продуктов. Когда дома уже есть несколько вариантов сыра, молока, колбасы или овощей, а вы продолжаете покупать еще, часть продуктов может просто не успеть попасть на стол.
Получается, что экономия была только на ценнике, а не в семейном бюджете.
Не ходите в магазин без необходимости
Еще один способ тратить меньше — сократить количество спонтанных походов в магазин.
Когда человек каждый день заходит «только за хлебом», вероятность дополнительных покупок становится гораздо выше.
Один такой поход может казаться незначительным. Но если каждый раз в корзине появляется еще несколько товаров, за месяц набегает вполне заметная сумма.
Поэтому основные покупки удобнее объединять в более продуманные походы, а в магазин у дома заходить только за тем, что действительно закончилось.
Голодный покупатель тратит больше
Есть и совсем простой совет.
Не стоит отправляться за продуктами очень голодным.
Когда хочется есть, привлекательными начинают казаться практически все продукты вокруг. Запланированный список быстро расширяется, а покупки делаются уже не только исходя из необходимости.
Конечно, одного этого правила недостаточно, чтобы существенно изменить бюджет. Но в сочетании со списком и заранее определенной суммой оно вполне работает.
Что делать с импульсивной покупкой
Увидели товар и сразу захотелось его купить?
Можно просто сделать небольшую паузу.
Не обязательно сразу класть его в корзину. Пройдитесь дальше по магазину, закончите основные покупки и вернитесь к этому товару в конце.
Очень часто оказывается, что первоначальное желание уже прошло.
Особенно полезно так поступать с более дорогими покупками, которые не были запланированы заранее.
Оплата картой тоже требует контроля
Безналичная оплата стала обычной частью повседневных покупок. Это удобно, особенно когда не хочется носить с собой наличные.
Но есть и один недостаток: когда деньги физически не лежат в кошельке, бывает сложнее заметить, сколько именно уже потрачено.
Поэтому после покупки полезно хотя бы иногда смотреть историю операций в банковском приложении или интернет-банке.
Если регулярно отслеживать расходы, становится намного проще понять, на что на самом деле уходит значительная часть бюджета.
Что делать с покупками «про запас»
Запас некоторых продуктов действительно удобен.
Например, можно заранее купить товары длительного хранения, которые используются постоянно.
Но делать большой запас только потому, что цена сегодня кажется выгодной, тоже не всегда разумно.
Перед такой покупкой стоит подумать о сроке годности, месте хранения и реальной потребности семьи.
Если продукт несколько месяцев пролежит в шкафу и потом будет выброшен, никакой экономии не получилось.
Планирование не означает отказ от всего лишнего
Экономить — не значит покупать только самое дешевое и полностью отказаться от приятных покупок.
Вполне нормально иногда купить что-то вне списка.
Главное, чтобы это было осознанное решение, а не результат того, что полки магазина постепенно сформировали ваш чек вместо вас.
Можно заранее оставить небольшую сумму именно на такие покупки. Тогда неожиданный десерт или любимый продукт не станут проблемой для семейного бюджета.
Несколько минут дома могут сэкономить деньги в магазине
Планирование покупок на самом деле занимает совсем немного времени.
Перед походом в магазин достаточно посмотреть, что уже есть дома, решить, какие продукты понадобятся, составить список и определить примерную сумму.
После этого остается придерживаться своего плана.
Со временем такая последовательность становится привычной, и уже не приходится каждый раз специально заставлять себя экономить.
Покупки в супермаркете превращаются из спонтанного процесса в обычную часть домашнего бюджета.
А это, пожалуй, и есть главный результат.
Не нужно постоянно считать каждую копейку и отказывать себе во всем. Достаточно понимать, что именно вы покупаете, зачем это нужно и сколько готовы на это потратить.
Тогда и поход в магазин становится спокойнее, и деньги остаются на действительно важные вещи.